韭菜盒子

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1.面粉、酵母加入水活成面絮后揉成光滑面团后盖湿布醒发半小时。

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2.木耳和粉丝泡发。

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3.将泡发好的粉丝用水煮开。

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4.韭菜、木耳、粉丝切碎。

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5.鸡蛋炒熟后切碎后所有馅料放入盆中拌匀。

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6.放入一个生鸡蛋加入油、盐生抽搅拌均匀。

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7.面团切成剂子擀成薄片。

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8.放入调好口味的馅料包好。

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9.放入不粘锅中小火烙至两面焦黄（中途可放入少许水）。

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10.成品。

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11.成品。