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扬げ物：即炸类食物，包括天妇罗，但不仅只是天妇罗。
扬的品种很多，可以炸的原料也有很多，包括炸卷，饼，排，豆腐，鸡翅，而天妇罗只可以炸部分食材，而且一定要挂糊。
点击查看大图1.将石斑肚子部分的肉切下来。
点击查看大图2.将切下来这块肉去除魚皮。
点击查看大图3.将鱼肉切丝。
点击查看大图4.再将肉丝切丁。
点击查看大图5.加入虾仁再剁成泥。
点击查看大图6.加入1个蛋清打圈搅拌。
点击查看大图7.拌入墨鱼拌匀。
点击查看大图8.添加胡椒粉拌匀。
点击查看大图9.倒入豉油拌匀。
点击查看大图10.海苔切成四分之一片、
点击查看大图11.肉酱铺在海苔上卷起。
点击查看大图12.将卷好的肉卷用龙须面绑起来（新鲜面，没有新鲜的需事先烫软）。
点击查看大图13.绑起卷备用。
点击查看大图14.油烧热将绑好的卷放入100°的油锅中。
点击查看大图15.用筷子小心翻动。
点击查看大图16.炸至龙须面变成金黃，横着看肉也变成黄色，捞起备用。。
点击查看大图17.不粘锅锅內加入橄榄油。
点击查看大图18.放入切好的内酯豆腐。
点击查看大图19.煎至两面金黄即可。
点击查看大图20.將芒果丁、番茄丁、奇异果丁混合。
点击查看大图21.再加入2匙檸檬汁。
点击查看大图22.加入1匙、水果醋，蒜泥、胡椒盐。
点击查看大图23.拌均勻完成酱汁。
点击查看大图24.煎好的豆腐上方摆上唐生菜。
点击查看大图25.放上炸好的卷。
点击查看大图26.淋上醬汁即完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
