土豆是很多人都喜欢吃的食材,尤其是小孩子,几乎对土豆没有任何抵抗力,但是除了炒着吃,炖着吃,其实土豆还可以这样做早餐吃哦,蛋香浓郁、土豆鲜香,非常美味!
虽然这道土豆卷很好吃,但是因为土豆和面粉都含有比较高的碳水化合物,所以正在减肥的小伙伴不适合多吃,建议减肥的小主适量少吃些,然后搭配即冲即食的粗粮粥五珍粉一起吃,这样不仅可以降低热量、满足食欲,还能加快代谢防止长胖哦。
另外,五珍粉属于全谷物粗粮食物,富含B族维生素、膳食纤维、氨基酸等身体必备的营养物质,和这道土豆卷组合,不仅可以调理脾胃、去湿气,还能保证营养更全面。
1.准备适量的饺子皮,2个土豆。
2.土豆去皮,搽成丝,绰水备用。
3.土豆丝中放入葱花、盐、花椒粉、生抽,拌匀。
4.饺子皮刷油,罗列在一起,用手按薄,然后擀薄(不喜欢油多的小伙伴也可以不放油,直接擀成薄薄的饺子皮即可)。
5.饺子皮一层层的揭开。
6.然后放入土豆丝,先把两边包起来,然后从上往下卷起来,放入刷好油的电饼铛中盖盖焖2分钟。
7.这个时候的土豆卷就可以直接食用了,为了美观,也可以再均匀的淋上一些鸡蛋液。
8.直至蛋液凝固,撒上黑芝麻就可以出锅喽。
9.再冲一杯五珍粉,养脾胃去湿气,补充谷物粗粮,营养的早餐就完成了。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女