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又是一道开胃下饭菜！真的好吃。又干掉两大碗米饭！跟本停不下来的节奏！从来没有试过这样做，今天心血来潮了，想煎个豆腐用用酸菜做！味道太好吃了！特别好吃！
点击查看大图1.材料，肉可肥可瘦，看各人喜好！
点击查看大图2.肉切小丁，酸菜也切小丁，豆腐切片，青红椒切圈，葱白切段，葱叶切末。
点击查看大图3.做锅热油，下豆腐煎至两面黄！起锅备用！
点击查看大图4.做锅热油，下肉丁，酸菜炒香！
点击查看大图5.加入一勺豆瓣酱！白糖！再炒香！
点击查看大图6.下煎好的豆腐，翻炒均匀！
点击查看大图7.加入适量清水，小火焖煮，目的是让酸菜和肉的香味融合进豆腐里！
点击查看大图8.煮5分钟后下青红椒圈！翻炒一分钟！
点击查看大图9.下葱白，翻炒均匀后关火，加入鸡精，再翻炒一下。
点击查看大图10.撒葱花起锅咯！
点击查看大图11.成品图！
点击查看大图12.美味不可挡！我一个人吃的干干净净！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
