家里宝宝吵着要吃蛋挞,但出去买又不放心给孩子吃。今天闲着没事干,昨天在网上买了做蛋挞的材料今天到货了,在家给宝宝做了点,没想到味道比西点店做的还好吃,宝宝超级爱吃。
点击查看大图1.所有材料准备好。
点击查看大图2.烤盘上铺上一张和烤盘差不大小的油纸,取6个蛋挞均匀放在烤盘上备用。
点击查看大图3.碗中磕入一个鸡蛋黄用筷子搅散备用。
点击查看大图4.另取一个碗一次放入40g纯牛奶,40g 淡奶油10g白砂糖,用筷子搅拌至白砂糖融化。
点击查看大图5.弄好的淡奶油碗中倒入搅散好的蛋黄液,用筷子搅拌至蛋黄液和淡奶油完全融合,把弄好蛋挞液过筛3次,去除里头残留的蛋黄液。
点击查看大图6.弄好的蛋挞液一次倒入准备好的蛋挞皮内(到7-8分满就行)。
点击查看大图7.烤箱提前190度预热10分钟,苹果洗净切成小块,取适量切好的苹果快和蔓越莓一次放入蛋挞皮。
点击查看大图8.弄好的蛋挞生胚放入预热好的烤箱度中层上下火190度烤至20中即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児