鸡蛋酱拌面

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1.准备洗净的小白菜1把。

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2.准备洗净的胡萝卜1个。

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3.胡萝卜切片。

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4.再切丝。

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5.胡萝卜在开水锅中焯水，放入适量的食盐。

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6.准备甜面酱，干黄酱和鸡蛋。

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7.焯烫的胡萝卜丝盛盘，备用。

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8.8个鸡蛋打入碗中。

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9.用筷子搅拌均匀。

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10.锅中烧油。

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11.油开后倒入鸡蛋液。

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12.用筷子滑散。

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13.用一个碗放入适量的甜面酱、干黄酱，食盐，用温水划开。

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14.将酱汁倒入锅中。

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15.翻炒均匀后就得到好吃的鸡蛋酱。

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16.另起一锅烧水。

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17.下入小白菜和面条。

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18.面条和小白菜捞入碗中，放入焯烫的胡萝卜丝，舀入碗内。

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19.成品图。