苦瓜鸡蛋饼

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1.准备好食材

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2.鸡蛋磕入碗中

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3.划散

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4.苦瓜、红辣椒、大蒜头都切成末，放入盛有鸡蛋的碗中

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5.加盐、鸡精、蚝油、淀粉

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6.搅拌均匀待用

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7.电饼铛预热，加底油

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8.锅热，下苦瓜鸡蛋糊煎香

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9.煎至一面定型

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10.翻面，煎至两面金黄

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11.切成三角形的块

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12.起锅装盘

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13.好了????

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14.开吃了哦????