#面条#鳝丝面

点击查看大图

1.所有食材洗诤切断切丝

点击查看大图

2.鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻

点击查看大图

3.起油锅加热，放入青椒煸炒炒透留油盛出

点击查看大图

4.放入茭白煸炒炒透出锅

点击查看大图

5.锅中放油放入葱和蒜煸出香味

点击查看大图

6.放入鳝丝煸炒炒透

点击查看大图

7.然后放入青椒和茭白煸炒

点击查看大图

8.放入适量的盐炒透

点击查看大图

9.再放入适量的味精炒匀出锅备用

点击查看大图

10.锅中放水煮开，放入面条煮熟。

点击查看大图

11.然后盛入碗中，再放上鳝丝即可。