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端午节前包了不少粽子，其中就有儿子喜欢的五香牛肉粽子。
天热以后，清理冰箱发现还有没吃完的牛肉粽，干脆拿来当做馅料，作了牛肉粉丝馅饼···
加了粉丝的五香牛肉馅饼，糯米软糯，粉丝弹牙，喷香入味的牛肉馅让这不起眼的家常面饼有了别样的滋味······
点击查看大图1.自发粉加入冷水和好，置温暖处发酵。
点击查看大图2.准备好牛肉粽、薯粉丝、大葱、胡萝卜。大葱、胡萝卜切细粒备用。
点击查看大图3.粽子和薯粉丝入开水煮熟晾凉备用。
点击查看大图4.用勺将粽子压碎，粉丝切小段；加入胡椒粉、生抽。
点击查看大图5.倒入胡萝卜和大葱，拌匀成馅料。
点击查看大图6.面粉排气、揉匀，分成小剂子；擀皮、包馅，做成饼胚。
点击查看大图7.做好的饼胚拍上芝麻，饧发10分钟。
点击查看大图8.平底锅淋入少许油，放入饼胚。
点击查看大图9.加入冷水；水没过饼胚1/2即可。
点击查看大图10.加盖，焖至水干。
点击查看大图11.揭盖，淋少许油，将饼煎至两面焦黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
