美味的韭菜盒子

点击查看大图

1.准备鸡蛋两个，打散搅匀备用。

点击查看大图

2.韭菜洗干净。

点击查看大图

3.和面，开水和面揉成团后，醒一会面。

点击查看大图

4.鸡蛋搅匀后，锅中加油炒成小块，然后加入少量的白糖，鸡精，食盐调味。

点击查看大图

5.将洗好的韭菜切碎，待锅中的鸡蛋凉后，放入切好的韭菜拌匀。

点击查看大图

6.此时面已经醒好了，分成等大的小面团，按扁，擀成皮。

点击查看大图

7.皮上放入调好的陷，对折把边压好就行。

点击查看大图

8.电饼铛加油，油热后，将包好的合子放入。

点击查看大图

9.烙制两面金黄色，出锅盛盘。

点击查看大图

10.装盘出锅啦。