鸡肉酿豆腐

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1.准备好食材

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2.豆腐切成长方形小块，中间挖一个小坑

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3.鸡肉和胡萝卜，豆腐剁成末，加盐、鸡精、蚝油，胡椒粉搅拌均匀

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4.鸡肉馅放入豆腐中间，填满小坑

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5.起锅烧油，油五成热时，豆腐有肉馅的一面先朝下放入锅中煎香

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6.翻面，煎至两面金黄

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7.加适量的水大火煮开，小火煮豆腐3-5分钟

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8.加盐、鸡精、蚝油调味

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9.摆盘

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10.锅中留汤汁勾水淀粉

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11.淋在豆腐上，加上枸杞和葱花装饰一下

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12.好了

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13.????开吃