番茄香菇焖鸡胸

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1.鸡胸肉顺纹路切片，用少许生粉、生抽腌制15分钟

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2.番茄切小块备用

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3.蒜头切碎、洋葱切丝备用

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4.干香菇泡发后切小块备用

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5.锅中倒入适量油，下蒜头、洋葱炒香

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6.再倒入番茄、香菇翻炒一下

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7.然后撒入黑胡椒粉，翻炒均匀

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8.再倒入半碗清水，中小火焖煮6分钟

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9.最后撒入盐

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10.以及少许生抽，再焖煮一下即可出锅。