香菇毛豆鸡腿汤

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1.食材：鸡腿（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、梅豆。

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2.将梅豆剥壳淘洗一下。

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3.将已焯好的鸡腿和剥好的毛豆下入高压锅中。

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4.接着，加一些清水。

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5.加适量的料酒。

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6.盖上盖用中小火烧煮上气后10分钟后关火。

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7.焖至没气后开盖，合入新鲜香菇煮开煮上3——4分钟。

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8.然后，加适量的盐。

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9.调味翻匀即成。