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白蛤简单一炒，原汁原味就鲜美的让你筷子停不下！
其实蛤蜊是总称，白蛤只是其中一个品种，白蛤的学名为四角蛤蜊，肉细味美、营养丰富，贝壳坚厚，略成四角形，是我国沿海常见的底栖经济贝类，特别肥嫩鲜美。这种白蛤的个头不大，但味道非常的鲜美。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。给成长中的小朋友吃能很好的补充天然的微量元素，食材中提取的微量元素比吃各种维生素片吸收的更好。
点击查看大图1.首先准备好做菜所需食材：白蛤500g用清水浸泡，韭菜60g、香葱10g、大蒜20g、姜5g洗净备用
点击查看大图2.白蛤焯水，肉质更显嫩，沙子也能吐的更干净一点儿
点击查看大图3.随着水温加热，紧闭的白蛤逐个开壳，露出白嫩的蛤肉
点击查看大图4.焯好的白蛤沥干水、韭菜切段儿、香葱切段儿、姜切碎、大蒜拍碎备用
点击查看大图5.炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，下葱姜蒜煸炒出香味儿
点击查看大图6.倒入焯水后的白蛤快速翻炒
点击查看大图7.白蛤翻炒两分钟后加入切好的韭菜
点击查看大图8.白蛤韭菜翻炒均匀，加盐调味儿就可以关火了
点击查看大图9.清淡鲜美的韭菜炒白蛤就可以出锅了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
