芹菜叶鸡蛋饼

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1.芹菜叶洗净备用。

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2.锅中水开放入芹菜叶，焯水1分钟。

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3.捞出芹菜叶放入凉水中。

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4.芹菜叶攥干水分，切碎备用。

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5.放入少许食盐。

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6.放入鸡蛋。

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7.放入面粉，搅拌均匀。

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8.锅中放少许食用油，把搅拌好的面糊放在锅内，（如图）

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9.煎制两面微微金黄就可以了

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10.开吃了^ω^