韭黄炒鸡蛋

点击查看大图

1.准备好韭黄，清洗干净

点击查看大图

2.韭黄切成3cm的小段，准备好鸡蛋和辣椒

点击查看大图

3.辣椒切成小粒，鸡蛋磕入碗中，划散

点击查看大图

4.起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒

点击查看大图

5.炒好的鸡蛋用碗盛出待用

点击查看大图

6.锅中留油，下韭黄快速翻炒至软，加盐和鸡精调味

点击查看大图

7.倒入鸡蛋，翻炒均匀

点击查看大图

8.起锅装盘

点击查看大图

9.好了????。