炒面条

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1.料头切好备用。

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2.面条加入适量味极鲜、酱油、蠔油、十三香、花椒粉、香油、胡椒粉拌匀备用。

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3.锅烧热下油、干尤鱼、虾米、香菇、姬松茸爆香，再下洋葱、韭菜、葱白炒香。

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4.下鸡蛋继续煸炒。

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5.炒到干香。

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6.下面条翻炒，调味。

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7.起锅前加入葱叶、胡椒粉、香油翻匀。

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8.装盘。