腊肉杂蔬炒饭

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1.食材准备。

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2.胡萝卜去皮切碎，青椒切碎。

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3.洋白菜切碎。

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4.锅中放葱姜蒜麻椒油，放肥腊肉小火煎出油。

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5.放入胡萝卜丁煸炒3分钟。

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6.倒入洋白菜碎和瘦腊肉煸炒2分钟。

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7.撒青椒碎和盐煸炒均匀。

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8.盛入碗中。