酸辣时蔬

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1.秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净。

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2.冬瓜切成块。

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3.黄瓜去皮切成块。

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4.洋葱洗干净切成块。

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5.煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水。

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6.秋葵入锅焯水后捞出沥干水。

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7.西兰花入锅焯水后捞出沥干水。

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8.洋葱入锅焯水后捞出沥干水。

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9.焯水后的秋葵切成段。

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10.碗中加辣椒汁、加盐、大蒜碎。

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11.加白醋搅拌均匀成酸辣汁。

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12.食材放入容器中，淋入酸辣汁。

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13.少加搅拌即可享用。