一道酸酸甜甜菠萝炒五花肉

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1.五花肉切成片，用胡椒粉，生抽，盐拌均匀，腌制半小时备用。

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2.加入一个鸡蛋搅拌均匀备用。

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3.菠萝去皮切块，红椒切片，青椒切片备用。

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4.五花肉加入玉米淀粉拌均匀备用。

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5.油锅倒入玉米油，烧至八成熟，倒入五花肉炸至八成熟捞出备用。

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6.西红柿洗干净切块备用。

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7.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿，炒至浓稠状态面糊捞出待用。

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8.炒锅烧至六成熟倒入玉米油，加入青红椒嫩姜一起煸炒一分钟。

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9.倒入菠萝一起煸炒几分钟

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10.加入五花肉一起混合煸炒几分钟

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11.加入白糖煸炒一分钟

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12.倒入西红柿糊煸炒片刻出锅。

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13.盛盘，成品图。今天午餐。

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14.成品图。