花生酥（咸味）

1.面粉200克加入少许芝麻、盐混匀备用

2.花生油烧热加入混合好的面粉中直至面粉全部湿润，放凉，揉成面团

3.花生仁200克（熟的）打碎备用  两个鸡蛋打入碗中打撒备用

4.将面团中加入3/4的蛋液、打碎的花生仁、少许糖、鸡精、小苏打2克、奶粉50克混匀 然后做成一个个直径2厘米的半球形

5.微波炉调至烧烤档放入烤盘预热2分钟

6.把做好的半球形面团放入预热好的烤盘 在半球形面团的上表面刷上蛋液（面团之间要留一点点空隙 因为在加热过程中花生酥会膨胀一点点）

7.把烤盘放入微波炉内 调至烧烤档加热15-20分钟

8.微波炉停后5分钟在拿出装盘 花生酥就OK了