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点击查看大图1.草鱼中断洗净，刮去黑膜；
点击查看大图2.鱼肉切成片，鱼片用盐、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉抓匀放置入味（约30分钟）；
点击查看大图3.片下大骨，用盐、料酒腌一下；
点击查看大图4.黄豆芽洗净；
点击查看大图5.洗净的莴笋叶，香菜切碎；
点击查看大图6.平菇洗净撕成条；
点击查看大图7.花椒1小把、干辣椒1小把、蒜5个切片、葱切段、姜切片；
点击查看大图8.莴笋叶、黄豆芽、平菇分别炒熟，放入汤盆中；
点击查看大图9.锅中倒入油，放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜片炸香；
点击查看大图10.再放入郫县豆瓣酱同炒后，加入适量水烧开；
点击查看大图11.烧开后放入鱼骨煮沸；
点击查看大图12.最后放入鱼片，煮约2分钟，调入味精、盐，淋入花椒油，撒入香菜碎即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
