胡萝卜汁火腿蛋糕

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1.准备食材：胡萝卜，台湾烤肠，白砂糖，食盐，玉米油，低筋面粉，鸡蛋。

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2.胡萝卜切片加水，用料理机打成汁。

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3.台湾烤肠切成小粒。

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4.鸡蛋打散加入玉米油，白砂糖和食盐，用蛋抽搅打均匀。

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5.将蛋液加入到胡萝卜汁内，倒入火腿粒，搅拌均匀。

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6.搅拌成顺滑的面糊，190℃预热烤箱。

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7.将蛋糕糊倒入六连模当中。

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8.190℃上下火烘烤10~15分钟出炉。

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9.成品图。