白萝卜鲫鱼汤

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1.生姜洗净切片备用。

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2.鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。

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3.热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。

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4.煎至鱼两面金黄。

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5.加入适量的水，放入姜片，大火煮开后再转中小火。

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6.白萝卜去皮切成细条。

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7.待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条，继续中小火煮。

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8.煮至白萝卜断生呈半透明状，出锅加盐后即可。

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9.成品。

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10.成品。