长豆木耳菌

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1.干木耳，放入温水泡发

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2.泡发的木耳，摘去老根，冲洗干净备用

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3.红椒洗干净，切丁备用

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4.长豆洗干净，切成丁

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5.锅中，加水烧开

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6.水开后，放入长豆丁

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7.焯水到长豆变色断生，捞出

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8.捞出的长豆，放入冷水中过凉

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9.过凉后，长豆沥干水份备用

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10.热锅起油

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11.倒入，长豆丁

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12.用铲子，翻炒均匀

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13.放入，木耳菌

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14.加入盐

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15.放入水200克

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16.继续翻炒均匀后，大火烧煮

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17.煮开后，放入生抽

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18.加入红椒

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19.再次翻炒均匀，汤汁收干，关火盛出

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20.长豆木耳菌，做好啦。