椰子鸡

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1.????主料????文昌鸡????：一只；椰青????：2只；红枣：3颗；枸杞：5克；青柠????：2个；沙姜：5克；葱末????：5克；辣椒????️：5克；酱油????：20克；

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2.洗干净????的鸡块????，在清水中????浸泡30分钟????

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3.我们可以利用这段时间把其他材料????处理????一下，放在一旁备用〰️

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4.鸡块????放入砂锅????前要沥千水分????，然后加入沙姜、红枣和枸杞〰️

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5.倒入没过鸡肉????的椰子汁????、加入椰肉????

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6.盖上锅盖????

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7.开大火????煮沸椰汁????，

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8.捞些浮沫后继续咕嘟1⃣5⃣分钟????

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9.椰子鸡????灵魂酱汁????调配：在碗中????倒入葱未????和辣椒圈????️，倒入2⃣0⃣g酱油????，最后再挤入青柠汁????

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10.嫩滑????的鸡肉????配上美美的酱汁????

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11.别样的口感????难以用言语描述，心动的小伙伴赶紧试试吧〰️