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平时我们炒芹菜是不是都把摘下来的叶子扔掉了呢？别小看了不起眼的芹菜叶，其实营养价值也很高，芹菜的叶子里面含有非常丰富的胡萝卜素，维生素c，维生素b以及蛋白质，还含有非常多的钙质，能够抑制癌症的发生，而且还可以达到降低血压，平肝作用，对于更年期高血压，妊娠性高血压以及原发性高血压都有很好的抑制效果。 而且芹菜叶做疙瘩汤，做鸡蛋饼，包包子味道都不错。今天早上我用摘出的芹菜叶烙的早餐饼味道就特别赞，做起来也特别简单，加两个鸡蛋，一点面粉活成糊糊，不粘锅里烙10分钟就熟，搭配粥，豆浆做早餐在合适不过了。
点击查看大图1.准备食材:芹菜叶一盘，鸡蛋两个，小葱两棵，面粉30克左右，盐2克，
点击查看大图2.先把芹菜叶开水焯一下，锅里烧开水后直接放入
点击查看大图3.芹菜叶子翻动几下烫软，焯水后还可以去除草酸。
点击查看大图4.焯水2分钟即可，捞出后清水冲洗两遍，去热，在紧握成菜团，挤出多余水分，
点击查看大图5.在把芹菜叶子切细碎点，
点击查看大图6.小葱切成葱花备用。
点击查看大图7.把芹菜叶碎，葱花放入小盆中，加入面粉，打入鸡蛋，加少许的盐，
点击查看大图8.如果看到面粉比较稠的话可以加小半碗的清水，然后搅拌均匀成糊
点击查看大图9.热锅倒入少许的植物油， 我用的这个德国卡特马克的麦饭石炒锅特别赞，锅深容量大，采用意大利建筑八角设计，一点都不粘锅，烙饼最好用了
点击查看大图10.把菜叶糊糊用勺子舀到锅里，摊成小圆饼
点击查看大图11.小火烙至两面金黄即可，大约5-8分钟左右
点击查看大图12.最后出锅即可，闻着就很清香，芹菜叶早餐饼就可以吃了。这样做是不是很简单，剩余的芹菜叶以后别扔了，这样做成小饼可香了！
点击查看大图13.加点胡萝卜丝会更好吃，搭配豆浆，热粥做早餐是营养美味哦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
