小满日食记之冬瓜牛肉丸子汤

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1.精选牛肉馅。

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2.冬瓜洗净。

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3.加入鸡蛋。

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4.葱姜切碎。

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5.辅料加入。

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6.搅拌上劲。

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7.冬瓜去皮。

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8.辣椒切段。

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9.香菜切段。

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10.清水入锅。

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11.牛肉丸子。

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12.丸子入锅，除去浮沫。

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13.加入冬瓜。

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14.再次除去浮沫。

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15.煮二十分钟。

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16.加入紫菜。

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17.加入香菜。

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18.色泽鲜艳。

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19.出锅装盘。