相比米饭来说,粥的吸收速度更快一些,而且喝两碗粥很有饱腹感,对于想减肥但又不敢吃太多东西的人来说,粥是不错的选择。自从儿子上了高三,天天都要上晚自习,晚饭都我和老妈两人吃。三天两头喝一锅粥,不知不觉这体重已经减了3斤多。看来,想要美,多喝粥,换着花样喝不烦。
周末,儿子去天津参加全国的一个作文大赛,我们“老两口”陪着孩子一起去的,在天津吃了两顿饭,好吃是好吃,但是油水太大,盐分也太高。周日下午回到北京,大家似乎都没有啥胃口,但也不能不吃饭啊,于是我熬了一锅大虾青菜粥,又滋润又好吃。
大虾富含蛋白质,脂肪含量少,可以补充这一路上的所耗费的养料,一人两只也不会营养超标;加点青菜丰富了粥的内容,也清新了品味。粥端上桌,那爷俩还挺喜欢的,一人两碗,我们仨把这一锅粥全干掉了,顺便把老妈蒸的几个素馅包子也一人吃了一个。这晚饭虽然素,但是却是实实在在的家里味道。
1.大米入碗中,可以根据食用量来调整用量;
2.球形生菜叶3片,小葱1棵,大虾6只;
3.大米淘洗两遍,入煮锅中,加适量凉水;
4.将煮锅盖盖子,坐在ACA电陶炉上,用双环最大8档火加热;
5.水煮开后,倒几滴植物油,盖子盖锅顶一半,火力转4档中火,可防止溢锅;
6.煮粥的时候将生菜切小拇指粗细的条;小葱切末;
7.大虾不去壳,从尾巴向头部方向数,第三个关节处,用牙签伸进去将虾肠挑出;
8.盐和白胡椒粉准备好,用量随喜好;白胡椒粉有去腥提鲜的效果;
9.待粥熬煮到自己满意的程度时,先将大虾入锅中煮2分钟;
10.再依次将盐、白胡椒粉、青菜末、小葱末入锅中,煮1分钟离火。
11.大虾青菜粥,又滋润又营养!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱