说起蜂巢蛋糕,一直感觉特别神奇,真的好形象,好像蜂巢,早就想试试,总是由于缺少某种食材就搁下,这次终于做一次,还算成功吧,关键是好吃,有点韧性,Q弹的,还有红糖和炼乳的香甜,值得一试!
1.将红糖加入温水中搅拌均匀,彻底融化
2.将低筋粉和小苏打混合,搅拌均匀
3.将炼乳和鸡蛋混合,搅拌均匀
4.加入蜂蜜,搅拌均匀
5.加入玉米油
6.充分搅拌乳化
7.筛入粉类
8.搅拌均匀
9.加入红糖水
10.搅拌均匀,静置20分钟
11.静置后的液体表面会出现很多气泡
12.在模具底部铺油纸
13.将面糊再次搅拌均匀倒入模具
14.放入预热好的烤箱中下层180度40分钟
15.表面上色均匀后即可出炉,用力震几下,稍冷却即可脱模,继续放晾网上冷却
16.完全冷却后即可切块,可以看到蜂窝状
17.成品图
18.成品图
19.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房