彩椒鸡丝

点击查看大图

1.食材，青黄红彩椒，新鲜鸡脯肉。

点击查看大图

2.鸡脯肉切丝。

点击查看大图

3.青黄红彩椒切丝，蒜备用。

点击查看大图

4.鸡脯丝用料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。

点击查看大图

5.起锅，冷油下鸡脯肉丝翻炒。

点击查看大图

6.盛出鸡脯肉丝。

点击查看大图

7.锅中留底油下蒜末和青黄红彩椒丝翻炒。

点击查看大图

8.下入鸡脯丝。

点击查看大图

9.调味，加盐，黑胡椒碎，少许鸡精，翻炒均匀，即可！

点击查看大图

10.成品！

点击查看大图

11.成品，健康营养！