这是一款低卡的面包,操作简单不用揉面。
点击查看大图1.把所有材料放入揉面盆混合成均匀的面团;
点击查看大图2.盖保鲜膜室温下发酵30分钟后,取下保鲜膜用刮刀从面团底下往上翻拌折叠几次后盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一夜;
点击查看大图3.面板上撒少许干粉取出面团排气后平均分成2份;4.随意整形成自己喜欢的的形状接口捏紧,放在提前铺好油纸的烤盘中;
点击查看大图4.放入开启发酵功能的烤箱中,发酵至1.5-2倍大
点击查看大图5.发酵好后取出表面喷水
点击查看大图6.筛上面粉
点击查看大图7.面包表面划几刀
点击查看大图8.放入提前预热好的烤箱中200度中下层22分钟,烤好后取出,拍两下烤盘底部帮助散热,把面包放网架上晾凉,密封保存。
点击查看大图9.这是我趁热切开的。
点击查看大图10.面包晾凉后再切,切面会更漂亮。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児