简单美味炒年糕

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1.底油放五花肉片煸炒出油，下料酒翻炒均匀，倒入雪菜，翻炒盛出。

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2.一汤勺油，年糕均匀沾油，放半饭碗水，煮一下年糕，软硬程度根据自己喜好。

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3.下炒好的雪里蕻，调盐一茶匙（要是用雪里蕻要尝尝味道再调）五香粉一茶匙，味精半茶匙，香油适量即可。