芝士焗红薯

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1.根据食材的种类和分量，备好。

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2.将红薯包裹好，140度烤箱，25分钟左右烤熟。

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3.红薯对半切开。

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4.用铁勺挖出红薯肉，红薯皮备用。

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5.把红薯肉捣烂。

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6.加入黄油 糖 牛奶，搅拌均匀。

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7.把红薯肉重新放回红薯皮。

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8.放上芝士。

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9.涂上蛋液。

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10.置于180度的烤箱，15分钟即可出炉。