牛肉馅饼

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1.青萝卜洗净。

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2.切丝。

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3.绞馅机搅碎。

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4.瘦肉剁成肉泥和剁好的萝卜放在一起。

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5.香菜切碎加入所备调料拌好馅。

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6.发酵好的面团倒进适量的玉米油，手上抹油，用手就揪一块面团，捏成饼状，包上馅，收口。

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7.电饼铛加热刷油，放饼胚煎至两面金黄。

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8.成品。