 
新鲜的雲耳长得就像朵花,闻着有淡淡的类似花香的香味。好的雲耳出胶又快又稠,吃起来糯糯滑滑的,一点也不会让人觉得腻,很赞!
新鲜雲耳还特别好保存,按每次的需要量分别用保鲜袋装好,放冰箱冷冻保存就可以了。吃前拿出来放凉水中浸泡10分钟就能恢复原状。
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点击查看大图1.前几天收到1件6朵的现摘现发的新鲜雲耳,很鲜活,被我收了5朵放在冰箱中冷冻保存。
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点击查看大图2.从冰箱中拿出一盒,去掉包装。
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点击查看大图3.把雲耳面朝下浸在冷水中,水面别淹过银耳底部的黑色处。
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点击查看大图4.10分钟后,将根部的黑色部分剪掉,然后换清水再浸泡清洗两遍。
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点击查看大图5.取1/4朵雲耳,撕成小块,加2碗清水,用电炖锅预约甜品档隔水炖上。
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点击查看大图6.早上起来,把炖好的雲耳倒入砂锅中,加入适量冰糖
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点击查看大图7.加入一个去皮去核,切成小块的梨肉。雪梨,砀山梨,秋月梨都可以,家中正好还有秋月梨就用了秋月梨。
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点击查看大图8.大火煮开转中小火煲10分钟
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点击查看大图9.起锅前撒入洗好的红枸杞即可
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点击查看大图10.在盘子中间点缀一颗红枣就大功告成了!
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点击查看大图11.另一份斜摆上汤匙,是不是有爱之箭的感觉?哈哈
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点击查看大图12.炖好的秋月梨晶莹剔透
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点击查看大图13.雲耳顺滑软糯!小仙女养成全靠它了!
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点击查看大图14.加了自制蜜桂花的,香气迷人哦!
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点击查看大图15.还可以撒些黑加仑,葡萄干之类的。想怎么吃就怎么吃哦!
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女