烤冷面

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1.热狗肠切成两半

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2.生菜切丝

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3.热狗肠煎至变色

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4.锅中刷油，放入烤冷面皮

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5.面皮鼓起时打入鸡蛋，使蛋液均匀涂抹在面皮上，否则面皮吃起来会很硬

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6.蛋液凝固时翻面，均匀抹上甜面酱

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7.中间摆上热狗肠

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8.铺上生菜丝

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9.撒上葱花

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10.卷起切块即可