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周五，小朋友有特权可以自带零食跟小朋友们分享，特意交待我做心形奶酪面包。我当然照办，小朋友拿着妈妈做的面包去学校分享，多么自豪啊。然而，我在给面包整形的时候怎么也想不起来心形奶酪包应该怎么折叠怎么切割了。搜来图学习，结果我以为我学会了，一个一个做完后才发现还是弄错了，并不是我想要的心形造型。自己安慰自己说，也罢，只要好吃就可以了，
小朋友放学回家，进门就找吃的，然后就听到带着惊喜的声音传过来：“妈妈，你今天是怎么做的面包啊，有贝壳有蝴蝶结还有皇冠，太好看了！”我连忙过来看，各式各样的面包还真是很漂亮。你看，孩子眼中的世界总是特别美好，而我却并没有发现。我跟孩子说这是我操作失误的结果，孩子乐呵呵的边笑边吃，好开心的样子。
香葱奶酪面包是小朋友特别喜欢吃的面包，每周都要做一次，配方也是一改再改，最近这两次都用今天这个配方，很好用，也很好吃，喜欢烘焙收藏吧。尽管都是奶酪香葱面包，每做一次我都换个形状，同一种味道也吃出不同的感觉来。
点击查看大图1.准备面团材料。
点击查看大图2.把面团材料除酵母和黄油外都放进厨师机和面桶中，拌均匀后静置半小时以上，让面粉充分水合。
点击查看大图3.之后加入酵母，启动厨师机低速将面团和均匀，之后转中高速把面团和到可以拉出粗膜的状态。
点击查看大图4.加入黄油低低速把黄油和进面团，然后 转中高速把面团和至扩展状态，这里不要求手套膜，能拉出膜就可以用。
点击查看大图5.之后分割成10份，滚圆盖上保鲜膜松弛十分钟。
点击查看大图6.把面团收圆放在温暖的地方发酵，漏图了。发好的面团取出来，放在揉面垫上拍扁排气。
点击查看大图7.小葱切碎，加上奶酪碎、橄榄油和黑胡椒碎，拌均匀备用。
点击查看大图8.面团擀开，包上奶酪香葱馅。
点击查看大图9.收好口，像包包子那样就可以。
点击查看大图10.把包好馅的面团再次擀开。
点击查看大图11.对折再对折。
点击查看大图12.然后再扇形一边切一刀，90度角的地方保持连接。
点击查看大图13.顺着刀口往两边翻转，小面包就做好了。
点击查看大图14.放在烤盘中进行发酵，常温发酵时注意保持湿度。
点击查看大图15.发好的面包表面刷一层蛋液，烤箱提前180度预热，放上烤盘定时20分钟，
点击查看大图16.烤好及时出炉放在烤架上放凉就可以了。
点击查看大图17.当早餐特别美啊。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
