天冷了,在家无聊,开始做包子吃啦。
1.用温水和面,把酵母化开,在加面粉
2.使劲揉揉,揉的面团光滑,放在温暖的地方,等着发大,
3.韭菜洗干净切碎,备用
4.粉丝热水泡泡切碎备用
5.鸡蛋炒熟,切碎备用
6.锅里还有热油,加入粉丝翻炒,为了是粉丝软一点比较好包,放入盐,耗油扮开
7.关火,加入切碎的鸡蛋和韭菜,韭菜不要炒,放锅里拌拌就可以,不然容易变色放在一边冷凉
8.面开好了,可以包了
9.揉之光滑,切成一个个小面团,擀面杖擀的圆圆的
10.加入包子馅
11.我包的不太好看,
12.包好,等水开了,关火放锅里再发酵5分钟,
13.五分钟到了,再开火蒸20分钟,
14.等20到了,再关火等五分钟打开,为了防止烫手,
15.挺好吃的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝