搜索
相信大家说起潮汕，都会讲出一些来，而今天我们要介绍的不是别的，就是潮汕拜老爷必不可少的一味佳肴：“油粿”。
点击查看大图1.这是用微波炉弄熟了的花生
点击查看大图2.把花生的皮去掉
点击查看大图3.把皮倒掉，要小心点哦
点击查看大图4.把花生倒在榨汁机里，千万不要放水，容器要干净不带水的
点击查看大图5.弄成这样就行了了，会有凝固的，那不带水的勺子搅拌几下即可
点击查看大图6.加入白糖、黑白芝麻，搅拌
点击查看大图7.这是饺子皮，我们这里有卖，这里有5斤。
点击查看大图8.把饺子皮放在手里，放入馅料，在周围沾上一点水，sorry，这里没有详细的图可做分解，其实就是在外圈涂上一点水，折叠后在弄一点水即可
点击查看大图9.这是未下锅的“油粿”
点击查看大图10.这是成品
点击查看大图11.这是除了我之外的全家福，那个右边的那个就是今天的劳动者——妈妈
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
