小满日食记之麻辣鬼头姜

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1.精选鬼头

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2.冲洗干净

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3.放入坛子，腌制数天

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4.取出洗净

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5.改刀切片

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6.改刀切丝

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7.加入辅料

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8.芝麻，麻油，辣椒，醋

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9.葱丝蒜末

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10.自制辣椒油

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11.拌匀装盘

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12.味美咸鲜。