糯米猪肉丸子

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1.糯米提前浸泡3小时

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2.藕和胡萝卜切碎

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3.肉馅放入料酒、蚝油、盐、胡椒粉顺时针搅拌均匀

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4.放入切好的藕和胡萝卜

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5.顺时针搅拌均匀

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6.捏成肉丸粘上糯米，肉丸不要太大，不然不好熟

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7.做好的肉丸码入盘中放入蒸锅中蒸25分钟

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8.鲜香美味的糯米猪肉丸子就做好了！