鸡蛋软饼

点击查看大图

1.盆中打入鸡蛋（其中一个是双黄的，正常情况2个鸡蛋也是够的）

点击查看大图

2.加入白糖

点击查看大图

3.搅拌均匀

点击查看大图

4.加入玉米油拌匀

点击查看大图

5.加入牛奶拌匀

点击查看大图

6.加入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉

点击查看大图

7.Z字形拌匀至无颗粒

点击查看大图

8.锅中刷油，锅热后从高处倒入面糊，煎至两面变色即可。