平菇牛肉片汤

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1.平菇掰开，洗干净沥干水分备用。

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2.米辣椒切断备用。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入米辣椒大火煸炒。

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4.倒入适量水，倒入平菇，加入醋，辣椒粉。

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5.适量盐，生抽。

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6.大火烧开，倒入牛肉片。

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7.大火一分钟即可！

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8.盛入碗中，成品！

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9.酸辣可口的汤汁，美味好吃好喝！