淡奶油吐司

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1.准备材料。

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2.将所有材料放入面包机中，使用发面菜单进行和面，时间为28分钟。

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3.28分钟后检查面团状态。

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4.将面团整理好后放回面包机中，使用发酵菜单进行发酵，时间为30分钟。

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5.30分钟后面团发酵完毕。

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6.取出面团排气，平均分成三份后揉圆，盖保鲜膜醒面10分钟。

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7.醒面结束后取一个面团擀成椭圆形。

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8.翻面后底部按薄。

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9.由上向下卷起，收口入收紧压在下方。

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10.三个都整形完后再依次擀成比较长的长条。

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11.翻面后底面按薄。

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12.再由上向下卷起，收口处收紧压在下方。

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13.摆放在学厨450克吐司模具中，放入烤箱进行发酵，时间为50分钟。

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14.50分钟后发酵至模具的8分满位置。

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15.50分钟后发酵至模具的8分满位置。

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16.成品图。

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17.展示图。

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18.展示图。