肉片西蓝花

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1.西蓝花折断洗干净沥干水分备用

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2.大蒜去皮切块

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3.大火烧开，入西蓝花，煮至九分熟沥干水分备用

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4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片，豆瓣酱一勺，生姜炒均匀

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5.倒入西蓝花煸炒均匀

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6.加入一勺盐

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7.加入适量水，加入生抽提鲜

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8.大火烧两分钟，即可！

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9.盛入碗中，成品图！