锅烧牛肉炒土豆丝

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1.锅烧牛肉切块，大蒜去皮切块，葱花切断

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2.土豆去皮切丝，用清水冲洗几片，沥干水分备用

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3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入大蒜，锅烧炒片刻

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4.倒入土豆丝

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5.大火快速翻炒几分钟，加入少许醋，快速翻炒

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6.加入一勺盐

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7.一勺鸡精

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8.入盘，今天午餐。一道清淡的家常下饭菜！

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9.成品图。