疙瘩汤

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1.西红柿洗净切小块

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2.油菜洗净切小段

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3.准备好面和盆 筷子

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4.用凉水 少量倒在面粉上 用筷子迅速搅散水珠 重复以上步骤 直至没有干面粉为止

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5.小疙瘩

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6.起锅烧油

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7.西红柿下锅 炒至黏稠

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8.加水

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9.烧开后加入油菜 加盐

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10.再次烧开后 倒入疙瘩 一边倒一边用筷子搅拌锅里的汤 避免疙瘩黏成一坨

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11.鸡蛋打散 再次烧开后 淋入鸡蛋液

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12.淋入鸡蛋液后 关火

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13.出锅 淋少许香油即可