糯米莲藕

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1.糯米加入过面的水，泡一个晚上。

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2.莲藕大头这边切开，把糯米塞进孔里。

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3.把切开的莲藕放回用牙签固定，放入电压力煲里加入适量水，盖上盖开煲汤档。

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4.时间到取出，刮掉皮。

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5.切块。

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6.料头切好备用。

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7.锅烧热下油、料头炒香。

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8.下适量水调重一点的味。

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9.下莲藕小火煮至入味，勾芡洒上胡椒粉淋上香油出锅。

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10.装盘。