韭菜鸡蛋馅生煎包

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1.韭菜洗净切碎

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2.豆腐皮切碎

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3.鸡蛋炒熟后跟韭菜豆皮倒在一起

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4.里面加食盐 鸡精 白糖 调味鲜翻拌均匀

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5.取一张饺子皮擀薄

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6.包上韭菜馅

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7.电饼铛刷一层油 放入包子

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8.煎至五成熟时 倒入半碗淀粉糊（要特别稀的那种糊） 盖上盖子 继续煎

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9.直到水分吸收干 这时包子也熟了 撒上葱花

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10.装盘 就可以开吃了